E oggi sono 7. Eppure mi sembra sia passato molto più tempo dal mio approdo alla grande mela, già così familiare questa realtà, così lontani gli amici e gli affetti, eppure paradossalmente presenti. È strano come un pensiero, spesso ossessivo, si trasformi in quotidianità. L'idea di questo viaggio la posso toccare, plasmare, decorare o spogliare. Forse come quando da piccole si gioca a fare le madri e poi improvvisamente si diventa donne e madri. Eccoli lì i figli, con le nostre paure, le responsabilità e le inimmaginabili dosi di felicità.

Ma torniamo al titolo di questo post....dopo 7 giorni prendono luce anche le crepe...che purtroppo non sono fatte di uova e zucchero, ma di .... ASSENZA di uova e zucchero. HO FAME!!! E qui, porca miseria, orientarsi tra gli scaffali di supermercati che nascondono ferramenta non è facilissimo.
Ci sto che la metropolitana sia un intruglio di lamiere, traffico, indicazioni contorte e ratti (ebbene sì...attraversano i binari serenamente)...ma che comprare una salsa al sugo semplice semplice per fare una pasta umile e senza pretese sia una missione destinata al fallimento, bè credetemi è dura da "digerire". Non voglio fare l'italiana snob e viziata, ma è vero che siamo viziati. Non è colpa nostra, è che ci disegnano così.
Insomma in quale altro paese al mondo i neonati vengono svezzati con pappine fatte in casa con olio d'oliva e parmigiano? Lo snobismo gastronomico è sul menù prima ancora che impariamo a leggerlo.
I primi giorni non me ne curavo molto, il jet leg, l'eccitazione, tutti ottimi motivi per disinteressarsi all'alimentazione. Ma ora qualche perplessità mi sovviene. Fatto il primo riso e la prima pasta sciapa, cucinate le uova una sera e una bistecca alla piastra quella dopo, smantellato un panetto di Philadelphia con il pane come fosse patè....ma poi??
Volete sapere cosa ho mangiato per cena oggi? Una zuppa di noodles liofilizzati....però si trovano le fragole!! A novembre! Troppo fico. Quindi dopo la zuppetta squallida da "Il segreto del mio successo" mi sono mangiata le fragole.